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薯仔炖牛肉的做法

2019-05-15 07:31:42 | 来源: 美食

主料:牛肉

辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、干葱、橘子、薄荷叶、山查干

调料:盐、白糖、番茄酱

做法:

1、坐锅点火倒油,下洋葱丝、干葱爆香,放入牛肉炒变色,加入小橘子、薄荷叶翻炒,

2、加番茄酱、山查干,冲入适当开水炖20分钟,再放入入土豆、胡萝卜小火炖30⑷0分钟,起锅前加盐、白糖调味便可。

特点:鲜香适口,风味独特。

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